Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah στυλ Urfa;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε το πλιγούρι, το σιμιγδάλι, την πάπρικα, το αλάτι και τα μπαχαρικά στο ταψί ζύμωσης του κεφτεδάκια.
- Το ζυμώνουμε σαν ωμούς κεφτέδες προσθέτοντας λίγο λίγο νερό για 10-15 λεπτά.
- Αφού το κυλήσουμε στα χέρια μας, ας πιέσουμε τον δείκτη μας πάνω του.
- Στη συνέχεια το βράζουμε σαν ζυμαρικά σε βραστό νερό. Ας φιλτράρουμε το νερό.
- Βάζουμε τον πελτέ ντομάτας μας σε μισό ποτήρι ζεστό νερό και τον ανακατεύουμε.
- Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι και τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τους βρασμένους κεφτέδες και ανακατεύουμε το σκόρδο και τον μαϊντανό. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέ Fellah στυλ Urfa με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
