Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Takalak;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα δίσκο τοποθετείται λεπτό πλιγούρι.
- Προστίθεται ένα ποτήρι νερό σε αυτό και αφήνεται να βραχεί. Σε άλλο μέρος το σιμιγδάλι μπαίνει σε μπολ.
- Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει και το δωμάτιο αφήνεται να βραχεί.
- Έπειτα, αν πρόκειται να ζυμωθεί με το χέρι, το κρεμμύδι τρίβεται, προσθέτουμε πλιγούρι, προσθέτουμε σιμιγδάλι, ντοματοπελτέ και μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Το κρέας προστίθεται τελευταίο.
- Αυτό ζυμώνεται για άλλα δύο λεπτά και ετοιμάζεται η ζύμη.
- Τώρα, επιτρέψτε μου να σημειώσω εδώ, αν έχετε μηχανή, μπορείτε να τα βγάλετε όλα και να κάνετε τη δουλειά σας πιο εύκολη.
- Στη συνέχεια παίρνουμε τα κεφτεδάκια σε μέγεθος αυγού, τα τυλίγουμε στην παλάμη μας, τα πατάμε και τους δίνουμε σχήμα τακαλάκου.
- Χτυπάμε δύο αυγά σε ένα πιάτο και αφήνουμε τους κεφτέδες στο αυγό και μετά στο καυτό λάδι και τους τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Αυτό το κεφτεδάκι, που φτιάχνεται πολύ συχνά στο Elbüstab, είναι υπέροχα νόστιμο.
Συνταγή για κεφτέδες Takalak με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
