Μπισκότα από αλεύρι αμυγδάλου καρυδιάς

Πρώτα από όλα κόβουμε το αμύγδαλο ή το καρύδι σε μικρά κομμάτια με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και τα αφήνουμε σε ξεχωριστό μέρος. Από τα υπόλοιπα υλικά πρέπει να ανακατέψουμε πρώτα τη μαργαρίνη και το λάδι και μετά να προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά. κόβονται τα κομμάτια, το ανοίγουμε στα χέρια μας, προσθέτουμε το υλικό που θέλουμε, το κλείνουμε, βάζουμε μέσα το υλικό που προσθέσαμε, το αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, μην το βάζουμε πολύ κοντά το ένα το άλλο, μπορείτε να το κάνετε απλό όπως θέλετε. Τώρα, ψήνουμε τα μπισκότα που βάζουμε στο ταψί με τρόπο που να μείνουν άσπρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, αν βγάλεις το μπισκότο τελείως στεγνό, θα γίνει πολύ σκληρό όταν πατήσεις το χέρι σου, θα καταρρεύσει λίγο όταν πιέζεται το χέρι σας, οπότε μην νομίζετε ότι είναι ωμό για να το βγάλετε από το φούρνο όταν κρυώσει, μπορείτε να το προσαρμόσετε με διαφορετικούς τρόπους για να αποκτήσετε μια σύσταση αναστεναγμού. 🙂