Μπισκότα μήλου σε σχήμα κολοκύθας

1. Αρχικά ετοιμάζουμε το γουδί και το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Για το γουδί? τα καθαρισμένα και τριμμένα μήλα μπαίνουν σε ένα ταψί.
3. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα πάνω, μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό, αφήστε το να κρυώσει, μέχρι να είναι έτοιμη η ζύμη.
4. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το αλεύρι, και ζυμώνουμε, προσθέτουμε λίγο αλεύρι και την αφήνουμε να φάει.
5. Παίρνουμε τη ζύμη λίγο μεγαλύτερη από το καρύδι, την ανοίγουμε με το χέρι, βάζουμε το υλικό και την κλείνουμε.
6. Για το σχήμα της κολοκύθας, δένουμε τη ζύμη με το σπάγκο για να διαλυθεί χωρίς να την τυλίξετε και να τη στύψετε.
7. Το τοποθετούμε στο ταψί, το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
8. Ας βγάλουμε τις κλωστές από το φούρνο και τις φάμε όταν κρυώσει.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότα μήλου σε σχήμα κολοκύθας με φωτογραφία