Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cookie Hafsa Sultan (Hıdrellez Cookie);
Αρχικά, βάζουμε λίγο αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αυγό, το λάδι και χτυπάμε λίγο, μετά προσθέτουμε το άμυλο, το ξύδι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, το αλάτι και το ροδόνερο και ανακατεύουμε ξανά, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά λίγο-λίγο και ζυμώνουμε μια ζύμη απαλή σαν λοβό αυτιού. Από τη ζύμη που λαδώσαμε κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού. Το ισιώνουμε λίγο με τα χέρια μας και το τακτοποιούμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Καλή όρεξη.
Σημείωση: αυτό το μπισκότο λέγεται και hidrellez cookie, μια πολύ παλιά συνταγή της γιαγιάς μου, η γιαγιά μου έλεγε ότι σημαίνει αφθονία και ευλογίες, τη μνημονεύω με έλεος. Φτιάχνω αυτό το μπισκότο κάθε hidrellez. Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή για μπισκότα.
Συνταγή Cookie Hafsa Sultan ( Hıdrellez Cookie ) με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
