Πώς να φτιάξετε πατατοκεφτέδες με κιμά Συνταγή;
Ας βράσουμε πρώτα τις πατάτες. Τότε αρχίζουμε να φτιάχνουμε τη γέμιση. Πρώτα ψήνονται το κρεμμύδι, μετά ο κιμάς, το σκόρδο και ο πελτέ ντομάτας. Ρίχνουμε λίγο νερό, το αφήνουμε να ψηθεί για 5 λεπτά, σβήνουμε την εστία. Βάζουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο. Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες, βάζουμε βούτυρο, γάλα και αυγά. Ρίχνουμε τελευταίο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Ας βρούμε τη συνοχή που δεν κολλάει στο χέρι. Βουτάμε τα χέρια μας στο αλεύρι και παίρνουμε τον πουρέ που έχουμε ετοιμάσει στα χέρια μας και τον ανοίγουμε στα χέρια μας και βάζουμε τη γέμιση που φτιάξαμε. Κάνουμε ένα σχήμα κεφτέ και το βουτάμε και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Σημείωση: Τα κεφτεδάκια δεν πρέπει να είναι πολύ χοντρά γιατί θα γίνουν ζυμάρι. Οι ποσότητες μπορούν να αυξηθούν ή να μειωθούν.
Καλή όρεξη.
Πατατοκεφτέδες με κιμά Συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
