Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πρόσκληση για κεμπάπ με μελιτζάνα;
Ρύζι 2-3 προ-εμποτισμένο σε αλατισμένο χλιαρό νερό.
Το κρέας είναι βρασμένο.
Το βραστό κρέας τηγανίζεται με βούτυρο.
Η πιπεριά κρεμμυδιού κόβεται σε μικρά κομμάτια και προστίθεται στο κρέας.
Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά. Το έξι είναι κλειστό.
Οι μελιτζάνες κόβονται κατά μήκος σε πάχος 1 δάχτυλο.
Τηγανίζεται σε αρκετό λάδι.
Οι μισές μελιτζάνες είναι τοποθετημένες σε στρογγυλή οπή.
Στη μέση τοποθετείται ψητό κρέας.
Και απλώνεται πάνω του το μουσκεμένο φιλτραρισμένο κρέας.
Οι μελιτζάνες που έχουν μείνει στο πλάι καλύπτονται με ρύζι.
Προσθέστε 3,5 φλιτζάνια νερό
Πασπαλίζουμε λίγο αλάτι και κλείνουμε το αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς
Μετά από 15 λεπτά, μεταφέρεται στους 180 βαθμούς και μαγειρεύεται για 1 ώρα.
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα μετά το μαγείρεμα
Γυρίζεται ανάποδα στο ταψί και σερβίρεται σε φέτες.
Καλή όρεξη ☺️👏🏽
Προσκλητήριο μελιτζάνας Συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
