Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σφολιάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βγάζετε τη σφολιάτα από την κατάψυξη και την αφήνετε να μαλακώσει λίγο.
- Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω τη σφολιάτα.
- Τρυπάμε τη σφολιάτα με ένα πιρούνι για να μην φουσκώσει πολύ και στρώνουμε στη σφολιάτα λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Σε αυτό το στάδιο, κρατήστε το μάτι σας στο φούρνο και ελέγξτε τον. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο και τον κρόκο αυγού και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει την υφή της κρέμας.
- Το κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και αφήνουμε να κρυώσει. Όταν ζεσταθεί προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε.
- Βάλτε την κρυωμένη κρέμα σε ένα σακουλάκι.
- Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σακούλα κρέμας, μπορείτε να τη βάλετε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Πάρτε μια σφολιάτα μπροστά σας και στύψτε την κρέμα μέσα και απλώστε πάνω της φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες.
- Στη συνέχεια, βάζετε τη δεύτερη σφολιάτα, στύβετε ξανά την κρέμα και τοποθετείτε τις φράουλες.
- Τέλος βάζετε από πάνω άλλη μια σφολιάτα και πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε.
Συνταγή σφολιάτας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
