Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνι πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρέας σαν ταντούνι, αν υπάρχει ουρά κόβουμε λίγη ουρά.
- Ψιλοκόβουμε ένα κρεμμύδι, 4 σκελίδες σκόρδο και δύο ντομάτες.
- Ανακατεύουμε το κρέας, την ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το γάλα, μια κουταλιά της σούπας λάδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, κύμινο με έναν πολτό και το βάζουμε στο ψυγείο. Θα είναι καλύτερα αν περιμένει μια ώρα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύκλους.
- Ας το πάμε στο ταψί.
- Απομακρύνετε και ρίξτε το υπόλοιπο λάδι με μπαχαρικά και πελτέ ντομάτας.
- Ας βάλουμε πάνω του το ξεκουρασμένο γουδί κρέατος.
- Το γαρνίρουμε με πιπεριές σκόρδου και ντομάτες. Ας ρίξουμε το νερό. Ας μαγειρέψουμε λίγο στο μάτι της κουζίνας.
- Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, τις πέρνουμε στο φούρνο, ανοίγουμε την επάνω σχάρα και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Καλή όρεξη.
Συνταγή τηγάνι πατάτας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
