Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με ζύμη ζάχαρης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού βάλουμε τα υλικά στη σειρά, ζυμώνουμε μέχρι να επιτευχθεί η συνοχή.
- Στην αρχή μπορεί να χυθεί η ζύμη, συνεχίστε το ζύμωμα. Μάλιστα, αν το πάρετε στον πάγκο της κουζίνας σας και το ζυμώσετε, θα πάρετε τη συνοχή πολύ πιο γρήγορα. Αν προσθέσετε αλεύρι επειδή η ζύμη σας δεν κρατάει, θα χαλάσετε τη ζύμη.
- Αφού ζυμώσετε καλά, τυλίξτε τη ζύμη σε μεμβράνη και βάλτε τη στο ντουλάπι και αφήστε τη να καθίσει για τουλάχιστον 2 ώρες. Όσο περισσότερο περιμένετε, τόσο το καλύτερο.
- Όσο για το μαγείρεμα? Φροντίστε να τοποθετήσετε τα μπισκότα σας σωστά στο ταψί, γιατί ψήνονται όπως τα βάζετε.
- Μην προθερμαίνετε το φούρνο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
- Τα μπισκότα θα είναι ελαφρώς μαλακά όταν τα βγάλετε. ΠΡΟΣΟΧΗ ΜΗΝ ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΠΟΛΥ. ΚΡΙΖΟΥΝ ΑΜΕΣΑ. (Τα ορυχεία ήταν λίγο πολύ τηγανητά)
- Και δεν έχω ακόμα υλικό να διακοσμήσω, αλλά ήταν πολύ καλό στη γεύση 🙂
- Όταν έρθει η ώρα να κολλήσετε τη ζαχαρόζυμη, μπορείτε να βάλετε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε 1 ποτήρι νερό και να κολλήσετε τη ζύμη σας πάνω στα μπισκότα. ΑΛΛΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΝΕΡΟ ΟΤΑΝ ΑΓΟΡΑΖΕΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΖΥΜΗ ΣΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΖΥΜΗ.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμυλο όταν ανοίγετε τη ζύμη σας.
- Για να διακοσμήσετε τα μπισκότα σας με ζαχαρόπαστα, καλό είναι να τα αφήσετε να ξεκουραστούν για 8 ώρες.
Συνταγή παρασκευής μπισκότων ζύμης ζάχαρης με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές για την παρασκευή μπισκότων από ζαχαρόζυμα;
- Τα υλικά της ζύμης μπισκότων πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι. Αν υπάρχει πολύ λίγο ή πολύ αλεύρι, τα μπισκότα μπορεί να απλωθούν και να σπάσουν.
- Θα πρέπει να ψήσετε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο.
Συμβουλές διακόσμησης με ζύμη καραμέλας
- Μπορείτε να ετοιμάσετε μπισκότα πεταλούδας με σπιτική ζαχαροζύμη που ετοιμάσατε από ζελέ φασόλια.
- Πώς να φτιάξετε ζαχαρόζυμα, να την ανοίξετε; Θα πρέπει οπωσδήποτε να ελέγξετε την ανάρτηση του ιστολογίου μας.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
