Ετοιμαστείτε να ξεκινήσετε ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Ελ Σαλβαδόρ με αυτά τα υπέροχα φασόλια και τυρί Pupusas. Τα Pupusas είναι το εθνικό πιάτο του Ελ Σαλβαδόρ και έχουν κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τη λαχταριστή γεύση και τη μοναδική τους υφή. Αυτά τα κουτάβια είναι γεμάτα με έναν υπέροχο συνδυασμό από τηγανητά φασόλια και λιωμένο τυρί. Οι τορτίγιες καλαμποκιού φτιάχνονται από την αρχή, δίνοντάς τους μια αυθεντική γεύση. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο για να επιτύχετε ένα τραγανό εξωτερικό και ένα απαλό και λαστιχωτό εσωτερικό. Σερβίρετε αυτά τα pupusas με curtido, μια λαχανοσαλάτα Σαλβαδόρ και salsa roja για μια αληθινή γεύση Ελ Σαλβαδόρ. Αυτά τα pupusas είναι τέλεια ως κύριο πιάτο, ορεκτικό ή ακόμα και πλούσιο σνακ. Ας βουτήξουμε στον κόσμο της κουζίνας του Σαλβαδόρ και ας φτιάξουμε μαζί μερικές αξέχαστες κουταμάρες!
