Sherbet-i Milk

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά για το κέικ και ανακατεύουμε.
3. Ψήνουμε σε μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Στη συνέχεια, για το σιρόπι βράζουμε 1 ποτήρι γάλα με 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
5. Και σβήστε τη σόμπα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα 3 ποτήρια γάλα, ανακατεύουμε και το χλιαρό σιρόπι μας είναι έτοιμο.
6. Αφού ψηθεί το κέικ περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.
7. Το γλυκό ζεστό σερμπέτι θα είναι κρύο.
8. Μετά από 10 λεπτά απλώνουμε πάνω τη σαντιγί.
9. Μπορείτε να προσθέσετε τσιπς καρύδας ή σοκολάτας όπως θέλετε.
10. Σερβίρουμε αφού κρυώσει λίγο.
11. Γίνεται εύκολα και έχει πολύ ελαφριά γεύση.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Sherbet-i Milk με φωτογραφία